2012年7月12日木曜日

7月6日(金)検定 フィールドワーク

第6回里山自然環境整備士中級検定



始まりました。



ご報告が遅れて申し訳ございません





さて

��0:00~矢田山自然塾周辺のフィールドワークです。

養父先生による里山文化論や生きもの調査。







山チーム、土手チーム、田んぼチームに分かれて「食べるもの」を探す!!





「マムシに気ぃつけてなぁ~~」と、養父先生。



普段、この場所にいる私は割とさかさか見つけられる。







ヨモギの新芽、夏ワラビ、セリ、オオバコ、つゆ草、タラの芽、ネムの木の新芽

フキ、ドクダミ、アザミなどなど・・・

一般的に「雑草」といわれているものが「食べもの」になるのです。



山チーム、田んぼチームもたくさんの「たべもの」を相談しながら見つけてくる。











田んぼに生える「コナギ」や「アゼナ」は昔からの食べものです。

「糧飯」といってお米が不作の時にもお腹を満たせるように

半栽培して生きるために食糧として育てていた。

先代の知恵がこの地にも息づく。



里山の植物は野生ではなく人が「使う」ために半栽培していた。

山の植物は薬にも食糧にもなるという知識をたくわえて

私たち、里山自然環境整備士は立派な「里人」として成長する。





今回のフィールドワークは本当に楽しく学べた。





午後からは

里山自然農法協会、代表理事による

「ボランティア講座」です。






ボランティア講座

ボランティアとは何ぞや!?



楽しんでこそボランティアだ。

強制はされないが「秩序」は守る精神を持つ!





さてさて

��チームに分かれて

ボランティアとは何ぞや?と

ワークショップをするんや!!と

代表理事の奥田氏



その後

グループ発表です。















��チームそれぞれ個性豊かな「答え」の発表があり

どの答えも否定はしないという精神の元、意見交換が進む。





約2時間の討議の後

ボランティアの達人 奥田氏は



ボランティアの地にたどりついたら

自分で自分の食事は用意し、人の世話にならず、状況を把握判断し社会貢献する!



そして

ボランティアとは 答えはない!

ただ、言えることは 関心と感謝があるかないか



��してあげるという精神でもない!





私たち中級認定者は本当に感謝すべきですね。

こんなに中味の濃い勉強をさせてもらえるのですから・・・







次の日は前回の検定で植えた田んぼの除草と

KU-WAマイスターさんの道具取扱い検定、

中級資格認定者の仲間による講義などです。










7月7日(土)検定

��日目です。



��0:00~棚田での除草作業スタート







手作業による除草

回転式中耕機で田に生えるコナギなどを除く。







手で草を除く人と機械で除く人に分かれて作業。



棚田に広がる里人たちのいる風景

��8名の里人が一緒に作業する。



共に田植えをした仲間で

共に除草作業し

��0月には共に稲刈りをする。



昔からの「結ーゆい」の精神がここでは生きている。





共に学ぶ

新しい共同体のメンバーとして生きていく力を養う



それが

里山自然環境整備士の学びです。




2012年6月28日木曜日

茶粥マイスター





 里山自然農法協会 認定資格



 茶粥マイスター





 大和の茶粥をこよなく愛し

 大和茶の茶粥の創り方の研究邁進し

 大和茶の文化を学び、茶粥の文化を

 日常に取り入れ広めようとする

 筋金入りのマイスターです。







 修了証明書をいただくには

 カマドで茶粥を実際に炊き、

 20名以上の方々に披露できる技量が求められます。







 理想は着物を自分で着られて

 着物を着て茶粥を炊ければ

 確実に認定いたします。





 日本の伝統文化の保存は

 SATOYAMAイニシアチブの履行にもつながるのです。



 協会はそう考えて

 この茶粥マイスターの認定をいたします。













 

2012年6月27日水曜日

日本人と自然共生

 今日は里山自然農法協会、なごみの会主催



 蝉羽月の絵画あそび ~茶粥でゆるりとすごす~が行われました。



 奈良県立民俗博物館内 重要文化財 旧臼井家にて・・・







 古民家のカマドで炊く茶粥はガスで炊く茶粥とは同じとは思えないほど



 違いがありました・・・











 立ちのぼる湯気と煙に包まれ



 身体の中の感覚が時代を遡る。



 ぐらぐら沸くお湯



 くゆる煙



 パチパチともるカマドの中の炎



 自然エネルギーの力強さと確かさに五感が反応・・・



 沸き立つお湯の流れが身体の中に流れる血と呼応する感覚。



 少しだけ遠い時代の営みになぜか懐かしさがこみ上げる。



 

 



 大和の茶粥を堪能







 家の中を初夏の香りを抱いた風が渡る。









 古民家の造りにある知恵



 カマドの上にある煙がえしの柱







 部屋に煙を入れないための工夫だとか・・・



 無駄なく効率的で循環の生活



 本当に考えを改め、引き締まる心地でした。





 



 27名のお客様がお越し下さいました。



 この後、公園内で水彩画を楽しむ方々もおられたり



 博物館見学や古民家めぐりをされる方もおられ



 楽しんでいただけたようです。















 現代社会の便利な生活は本当に便利なのか?



 よくよく考える必要があるのではないでしょうか?



 自然循環生活は面倒な事もありますが



 持続可能で無駄のない知恵がある。





 そう



 感じていただきたいと思いました。





 





 



 








2012年6月22日金曜日

雨にも負けず 風邪にも負けず!!



 土砂降りの雨



 今日は中止かなぁ・・・



 と、



 油断気味に空を見上げた早朝。





 が、



 近畿大学附属小学校の先生たちは気合いたっぷり



 「田植えやります!!」と7:30過ぎに連絡が!!





 ほな、雨用の準備や~~





 ゆるやかな坂は滑るので急きょワラを敷いて滑り止め。







 田植え体験やる気マンマンの子どもたちを迎える準備に追われる協会のスタッフたちでした。



 



 雨足が強いので午前中で切り上げるスケジュールに変更。



 黒小大豆植え付けと田植えを行う。











 子どもたちの歓声が里山に響く。



 泥まみれになりながら



 井戸水や雨水で手足を洗う経験もここだから出来るのです・・・



 大きなテントの下で子どもたちが想い想いの声を先生や私たちスタッフに伝えてくれる。







 雨の中、来てくれてありがとう!



 風邪ひかないようにね。



 秋には稲刈りと大豆の収穫です。










2012年6月21日木曜日

予行演習



 明日はいよいよ近畿大学附属小学校2年生たちが田植えに来ます。



 天気はどうなんだろう・・・



 明日は「晴れ男さん」は来てくれないからなぁ・・・





 ま、



 何にせよ念入りな準備は必須です。



 明日のスケジュールで午後からは生きもの観察会です。



 外来種撤去の意図でアメリカザリガニを釣りますが



 なにせ120名の子どもたち!!



 十分に楽しみ、学んでいただきたいので



 40数本の手作り釣り竿を用意しました。





 今日の昼から なごみの会の最年少、近畿大学農学部3回生の村岡君が助っ人で参上



 釣り竿を作り、作ってるうちに



 「釣りたい~~~」



 と



 叫び出したので



 「よっしゃぁ~!ほな釣りに行こか~~~」



 と・・・











 

 スルメをエサに。



 おぉぉっ  来た来た!!











 8匹ほど釣り、ご満悦でした。



 



 明日は晴れるかな。



 2年生の子どもたちも楽しんでくれたらいいね。



 そして



 何で外来種が存在するのか、



 何で撤去しなきゃいけないのか



 小さいなりにも里山の循環の合理性を学んでほしいです。